不锈钢厨房设备如何维修与保养？

维修：商用厨房设备的维护相对复杂，因为涉及的产品以及种类比较多，维修上也会存在很多弊端，可能会因为维修而导致店里业务不能展开从而造成损失。当然商用设备为了考虑到整体的协调、安全因素，需要联系售后人员进行开展，避免出现不必要的伤害。

保养：对于厨房设备除了年限外，大多数都会因为操作不好或者缺乏调养，在使用后需要清理垃圾、保持干燥以及清洁。由于设备是不锈钢材质，所以要避免强酸性和碱性物质接触。在平时除了清洁外，我们还需要切断电源，避免产生不必要的损失。