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佳斯特万能蒸烤箱区别于传统的烤箱

分类:
行业资讯
作者:
来源:
2018-09-28

“惠灵顿牛排”与佳斯特万能蒸烤箱

    “惠灵顿牛排”不仅外形漂亮,而且口感美妙,这么好吃的惠灵顿牛排,其制作方法却非常复杂。“惠灵顿牛排”是整块包裹着酥皮进烤箱的,要求不能破坏酥皮,而且又没办法通过手感、视觉等因素去判断牛排的成色,这就要求大厨要有丰富的经验才能烹饪出美味的“惠灵顿牛排”。如果使用佳斯特万能蒸烤箱烹饪“惠灵顿牛排”,就能解决因不同厨师操作的技术高低的差异性,从而保证所出品的“惠灵顿牛排”菜式的标准化。另外佳斯特万能蒸烤箱区别于传统的烤箱,其使用的是360°热风循环加热原理,使“惠灵顿牛排”受热均匀,保证其色泽均匀。

 

 

而《好先生》里所烹饪的“惠灵顿牛排”之所以那么美味,就是使用佳斯特万能蒸烤箱来烹饪, 只要您在使用佳斯特万能烤箱烹饪“惠灵顿牛排”时,选择按程序编辑好的工作模式,使用标准化烹饪,无论由谁操作,都可以短时间内烹饪出大量的高品质菜肴。

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