2022-10-08 15:43:29
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麻辣烫店,麻辣烫店厨房设备,麻辣烫店厨房设计,北京麻辣烫店厨房设备,设计都有什么,怎么设计最合理,最省钱,今天小编就跟大家分享一下麻辣烫店的设备都什么,设计需要注意什么。
去吃过麻辣烫的朋友们都知道,麻辣烫店前厅都会有一个展示柜,这是麻辣烫店最重要的设备,主要起到展示和销售的作用,里面会提供一些菜品供顾客选用,所以麻辣烫店最主要的设备就是展示柜。
麻辣烫店的设计分区主要分为三个部分,主厨房,洗碗间,和加工间。主厨房主要是熬一些汤和煮一些食物食用,洗碗间主要就是餐具的清洗消毒,加工间主要就是食材的加工和储存。因为大部分麻辣烫店比较小,属于街边店,所以设备需求也不是那么的多,主要的设备有麻辣烫炉,冷柜,水池工作台这些设备,因为操作简单所以需求的不是很多,如果店铺面积小也可以设计主厨房和加工消毒间就可以满足需求了。